もくじ
お家で簡単たい焼きの作り方
たい焼き好きのみなさんこんにちは。
たい焼きが食べたいけど、近くにたい焼き屋さんがない!
そんなことありませんか??
あんまり遠くにも出かけられないし、そんな時はお家でたい焼き作っちゃいましょう💛
たい焼き器はどこで買えるの??
タコ焼き器はドン・キホーテやスーパーなどでも見かけますが、たい焼き器はなかなか売っていません。
しかし、ネット通販だと簡単に購入することができます。
しかも安い!!
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こちらはガス専用のたい焼き器で、IHでは使用することができません。
お家がIHしかない人は少し値段は高いですが、こちらのたい焼き器なら問題ありません。
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たい焼きの作り方
材料の準備(8~10個分)
材料
- 薄力粉150g
- ベーキングパウダー大さじ2/3
- 砂糖40g
- たまご1個
- 牛乳180ml
- あんこ250g
- 油少量
作り方
①薄力粉とベーキングパウダーを合わせ、ふるいにかける。
②ボールにたまごを割り、砂糖を加え混ぜ合わせ、牛乳を入れて混ぜ合わせる。
③②に①をいれ混ぜ合わせる。
④たい焼き器の両面に油を塗り、弱火で温める。
⑤③の生地を型に半分程度まで入れる。
(入れすぎるとあんこを入れた時にあふれてしまうので注意!)
⑥あんこを適量のせ、あんこが隠れるように上から生地をかける。
⑦上から挟んで、中火~弱火で両面をひっくり返しながら10~15分程度焼く。
(焼き加減は様子を見ながら調整しましょう)
たい焼きと一緒に飲むと美味しいお茶
たい焼きを食べる時は熱いお茶が欲しくなりますよね!
私のおすすめは玄米茶。
独特の味がしてたい焼きにとても合います。
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おうち時間にたい焼きを作って楽しい休日を過ごしてみてはいかがでしょうか。